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Friends 라는 시트콤에서 Gunther가 일하는 커피솝은 'Central Perk'입니다.
뉴욕의 Central Park를 패러디한 이름인 이 커피숍에서 Perk는 커피를 뽑는 기구입니다.
바로 이렇게 생긴 기구입니다.
Percolator 라는 이름의 기구인데, 줄여서 PERK라고 부른 모양입니다.
추출된 커피를 계속 끓이기 때문에 향이 날아가서 전문가들이 권하는 방법은 아니라고 합니다.
과거 미국에서 손쉽게 대량으로 추출하기 위해서 만들어 진 것이라고 하는군요.
어릴 때 이 기구가 집에 있었는데, 이 기계로 커피를 뽑아 본 적은 없습니다.
이 기계로 무엇을 했느냐 하면, 한약을 다렸습니다.