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대구 동성로의 오래된 맛집 미야꼬가 분점을 내었습니다.
대백프라자 근처에 이경빌딩에 분점을 내었습니다.
본점은 아드님이 하시고 이곳은 원래 주인장께서 계속 하시고 계시는군요.
오늘은 간단하게 미야꼬 덥밥을 주문했습니다.
주문한 미야꼬동, 미야꼬 덮밥입니다.
시루떡모양의 비주얼입니다만, 위 쪽은 모두 소고기 입니다.
소고기를 간장과 함께 볶은 것을 살작 걷어내면,
이렇게 계란지단과 밥이 보입니다.
간단하지만 아름담고 정성이 보이는 음식이 일식이 아닐까하는 생각이 드는 음식입니다.
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