먹거리

경주 강산한우에서 낙엽살을 먹다.

여진석 2011. 8. 21. 19:37
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강산한우 / 갈비,고기

주소
경북 경주시 신평동 220번지
전화
054-776-9200
설명
강산목장에서 순수혈통의 한우를 방목하여 질좋은 한우를 공급하는 식당


주말에 경주에 들려서 잠시 쉬고,


점심을 먹으러 강산한우에 들렸습니다.


이 곳은 식육점에서 고기를 구입해서,


식당에서는 채소와 밥을 따로 사먹는 방식의 식당입니다.


이렇게 하는 이유는 부가세를 절약하기 위해서 입니다.



기본으로 제공되는 야채입니다.


필요하다면 추가로 가져다 먹을 수 있습니다.



파절임 



양파절임


비교적 단촐한 상차림입니다. 



석쇠와 숯입니다.


숯불이 은은하게 잘 지펴져 있습니다.




구입한 낙엽살을 석쇠에 올려 놓습니다. 


잘 구워먹고 된장찌개와 냉면을 먹었습니다.


고기의 질은 좋았고 맛도 있었습니다. 


된장찌게와 냉면은 그냥 고깃집 냉면과 된장찌개 그대로 였습니다.