[대구/칠곡/중식] 동네짬뽕

동네짬뽕 칠곡경대병원점 대구 북구 학정로 551-13

 

오늘은 줄 서서 먹는 집으로 워낙 유명한 동네짬뽕 칠곡경대병원점에 다녀왔습니다.

워낙 입소문이 난 곳이라 기대를 안고 방문했네요. 가격은 한 그릇에 8,000원이라

요즘 물가 생각하면 한 끼 식사로 적당한 편입니다.

 

이 집 짬뽕의 가장 큰 특징은 해산물보다는 돼지고기 육슬이 중심이 된다는 점이에요. 그래서인지 국물이 아주 녹진하고 묵직합니다. 그런데 한 입 딱 먹어보니 짬뽕이라기보다는 묘하게 육개장 같다는 인상을 강하게 받았습니.

 

아무래도 고기 베이스인 데다 국물 안에 파가 듬뿍 들어가 있고, 고명으로 올라간 파 양도 상당해서 그런 것 같습니다. 

 

깨가 아주 넉넉하게 뿌려져 있는데, 이 때문인지 전형적인 중식 느낌보다는 약간 양식이나 퓨전 요리 같은 느낌이 들기도 합니다. 

 

 

맛을 좀 더 구체적으로 설명하자면, 불향은 적당히 기분 좋게 감돌았고 매운맛은 거의 느껴지지 않았습니다. 자극적인 매운맛을 즐기시는 분들에게는 조금 심심할 수도 있을 것 같습니다. 

 

전체적으로 든든한 한 끼 식사로는 꽤 괜찮았습니다. 다만 '짬뽕'이라는 메뉴 본연의 시원하고 칼칼한 맛을 기대하고 간다면 조금 아쉬움이 남을 수도 있을 것 같아요. 정통 짬뽕보다는 진한 고기 국물을 베이스로 한 이색적인 요리를 먹은 기분이었습니다.